Генетически чистое стадо — залог качества и безопасности продукции
январь, 2019
Все выращиваемые породы скота для продукции ВКУСНОСЫТОВ обладают статусом племенного стада, а каждое животное имеет племенное свидетельство, подтверждающее его происхождение и уровень качества.

Регулярные молекулярно-генетические и иммуногенетические экспертизы позволяют исключить наличие и распространение у животных генных дефектов. Генетически совершенное стадо позволяет производить продукт высочайшего качества, гарантирующий безопасность для здоровья потребителя и безупречные вкусовые характеристики готового продукта.

Еще один важнейший фактор, отличающий выращиваемое поголовье для ВКУСНОСЫТОВ от подавляющего большинства скота на российском рынке, — гарантия чистоты животных от заболевания лейкозом. Благодаря тщательному генетическому контролю, а также полному циклу производства (от производства семян и корма до убоя скота и упаковки продукции), риск использования мясопродуктов от больных животных полностью исключен.
Линейки ВКУСНОСЫТОВ: «Деревенская» и Premium
февраль, 2019
Продукция ВКУСНОСЫТОВ представлена несколькими линейками, дающими потребителю возможность выбрать максимально подходящий продукт.

Линейка «Деревенская»
: деревенская линейка представлена популярными полуфабрикатами, созданными по традиционным рецептам. В составе — фермерская говядина, свинина, мясо птицы и натуральные специи. В ассортименте — пельмени и фарш, пирожки и чебуреки, котлеты и голубцы, а также другие полуфабрикаты. Отдельное место в «Деревенской» линейке занимает гриль-меню — отменные шашлыки и блюда для готовки на гриле из говядины, свинины и курицы.

Линейка Premium: воплощение усовершенствованных рецептур любимых блюд. В составе — премиальная говядина, а также натуральная фермерская говядина, свинина и мясо птицы. При производстве используются только натуральные добавки — свежий лук и чеснок, соль и перец. Линейка представлена исключительными полуфабрикатами, часть из которых создается из 100% мраморной говядины. В ближайших планах — запуск детской линейки высококачественных полуфабрикатов, необычная подача которых призвана превратить прием пищи в маленькое приключение.

В ближайших планах — запуск детской линейки высококачественных полуфабрикатов, необычная подача которых призвана превратить прием пищи в маленькое приключение
Линейка Premium — воплощение усовершенствованных рецептур любимых блюд
февраль, 2019
В составе линейки — премиальная говядина из мяса бычков мясных пород герефорд и абердин-ангус, а также натуральная фермерская свинина и мясо птицы. При производстве используются исключительно натуральные добавки — свежий лук и чеснок, соль и перец. Продукция из 100% говядины на этикетке отмечена словом «гурме», указывая на премиальный состав продукта. Продукция из фермерской свинины и мяса птицы отмечена словом «классическая».

для готовки любимых блюд
Фарш домашний гурмэ / с мраморной говядиной
Фарш из мяса птицы

домашние рецепты
Пирожки мясные гурмэ / с мраморной говядиной
Посикунчики мясные гурмэ / с мраморной говядиной
Чебуреки мясные гурмэ / с мраморной говядиной
Пельмени гурмэ / с мраморной говядиной
Пельмени из мяса птицы классические
Пельмени из мяса птицы классические

авторские рецепты
Котлета говяжья гурмэ / с мраморной говядиной
Котлеты для бургера гурмэ / с мраморной говядиной
Бифштекс гурмэ / с мраморной говядиной
Фрикадельки гурмэ / с мраморной говядиной
Фрикадельки гурмэ / с мраморной говядиной
Биточки гурмэ / с мраморной говядиной

популярные рецепты
Бефстроганов из говядины гурмэ / с мраморной говядиной
Гуляш из говядины п/ф гурмэ / с мраморной говядиной
Голубцы из мяса птицы классические
Кнели классические
Котлеты куриные классические
Шницель куриный классический
Колбасы ВКУСНОСЫТОВ
февраль, 2019
Колбасы линейки Premium созданы по уникальным авторским рецептам, разработанным совместно с приглашенным рецептологом и технологами ВКУСНОСЫТОВ. В составе — 95% мяса (фермерская говядина), дробленный лед из кристально чистой воды, соль, перец и, в зависимости от рецептуры, свежий лук или чеснок.

В ассортименте — классические колбасы, колбасы с добавлением фермерского мяса птицы и линия smoked, в которой представлены куриные деликатесы, приготовленные методом копчения. Отдельная линия — гриль-меню — представлена колбасными полуфабрикатами для готовки на гриле.

Готовка продукции осуществляется на технологичном оборудовании с соблюдением высочайших европейских стандартов качества и безопасности продукции. Как и вся продукция ВКУСНОСЫТОВ, линейка колбас создается по принципу замкнутого цикла.
Рецепты ВКУСНОСЫТОВ: «Бефстроганов»
февраль, 2019

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
(на 4 порции)

Говяжья вырезка «Бефстроганов ВКУСНОСЫТОВ» • 500 г
Белые грибы • 300 г
Сметана 25–30% • 100 г
Сливки 30–35% • 3 ст. ложки
Говяжий бульон • 1,5 стакана
Соль, черный молотый перец • по вкусу
Растительное масло • 3 ст. ложки
Дижонская горчица • 1 чайная ложка


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
На разогретую сковороду выложить мясо, добавить соль и перец, обжаривать до появления легкой коричневой корочки. Сразу снять мясо с огня, поставить в теплое место.

Шаг 2
В кастрюле разогреть говяжий бульон, влить сметану и сливки и тушить до загустения, добавить соль и перец.

Шаг 3
На сковороде обжарить грибы, после чего выложить в сковороду с грибами готовое мясо, влить соус, аккуратно смешать ингредиенты, тушить 5 минут. Перед подачей на стол добавить дижонскую горчицу.

С любовью из Троельги!